Prodotti di Casa Lombardi - Casalombardi

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Prodotti di Casa Lombardi

famiglia lombardi
scopri la pinolosa di casa lombardi
I Pestati

Pesto al basilico genovese DOP, dalla ricetta più esclusiva, la   una nostra rivisitazione del Pesto Genovese, migliorata con ingredienti selezionati di altissima qualità di provenienza esclusivamente Italiana, alla ricetta piu economica, ottenuta comunque con ingredienti per lo più italiani. Pesto di rucola, Pesto di Aglio selvatico, Pesto con pomodori secchi, Pesto di pistacchi, Pesto di capperi.




Una nuova linea adatta alla alta ristorazione o alle famiglie che vogliono stupire i loro ospiti. Sufflé salati in vari gusti (cernia e asparagi, zucchini e gamberetti, Pesto, Tartufo, Funghi Porcini, Salmone affumicato)
scopri il flan goloso


Creme a base di burro 100% italiano e formaggi italiani selezionati, il tutto amalgamato con ingredienti caratterizzanti come funghi porcini, noci, tartufi italiani, 4 formaggi e salmone affumicato. Quest'ultimi utilizzati in percentuali importanti (15 % di funghi porcini o 30% di noci o 5% di tartufi eslusivamente di provenienza italiana), ne fanno delle creme ideali all’utilizzo professionale con ottime rese in cucina.



Casa Lombardi produce sia a marchio proprio che a marchio privato e confeziona i  prodotti utilizzando diverse tipologie di imballo, dal vasetto in vetro alle vaschette in plastica, per soddisfare ogni esigenza della clientela.


Una linea di prodotti spalmabili da utilizzare come antipasti sul pane (la tipica "Bruschetta"), quali: Crostino Toscano a base di fegatini di pollo, Crostino Garfagnino (con pomodori secchi ), patè di Olive, patè di verdure.
i crostini di casa lombardi


I sughi di pomodoro realizzati con olio extra vergine d’oliva italiano e pomodoro toscano, che consente di miscelare i più svariati ingredienti, dànno vita a sughi che si esaltano con qualsiasi tipo di pasta, la regina delle nostre tavole. Preparati secondo ricette regionali e realizzati utilizzando solo materie prime della migliore qualità, i nostri sughi di pomodoro sono artigianali come quelli fatti dalle nostre nonne.

I sughi di carne – tipici toscani e di caccia seguono le ricette tradizionali regionali, caratterizzate da una cottura lenta e a bassa temperatura. Per prepararli, sono utilizzati solo ingredienti scelti e le carni provengono da filiere controllate e garantite. L’utilizzo di un ottimo olio extra vergine di oliva al 100% Italiano e aromi selvatici permette di esaltare i sapori caratteristici delle carni.

I sughi di pesce con le sue deliziose ricette di mare che nella cucina Toscana non possono certo mancare.
i sughi di casa lombardi


Una piccola produzione manuale partendo da verdure fresche: Melanzane Grigliate, zucchine Saltate, cipolla di tropea appassita, Pomodori secchi con capperi di Pantelleria,Giardiniera di verdure miste.
i sottolio di casa lombardi


Linea di sughi conservati: una linea di sughi tradizionali a lunga conservazione prodotti rigorosamente, così cometutti i nostri prodotti, con ingredienti di prima scelta, pomodoro toscano e olio extra vergine italiano. (spalmabili per crostini, ragù di caccia, sughi vegetali e sughi di pesce).
Crema Lombardi snc
Via del Beccaccino, 4
tel. +39 050 808829
p.iva e c.fisc 01305330506
fax. +39 050 808690
56019 ZI Migliarino Pisano - Vecchiano (PI)
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